|
|
Ålborg Taffel Akvavit
London Dry Gin
Canadian Club
Baileys
Remy Martin X.O.
Calvados Boulard
Ron Zakapa 23 år
Pauwel Kwak
Enebær Stout
Mageløs Pilsner
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
½ fl.
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
|
301
|
Sauvignon Blanc, Domaine Astruc (Hvid)
|
298,- |
159,- |
85,- |
302
303
|
Frankrig. En opfriskende, letdrikkelig og tør hvidvin med en frisk,
citrusagtig frugtaroma. Velegnet til bl.a. fisk og skaldyr.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
304
|
Cabernet Sauvignon, Domaine Astruc
(Rød)
|
298,- |
159,- |
85,- |
305
306
|
Frankrig. En behagelig, rund og fyldig
rødvin, der er lagret 1 år på nye egefade. Vinen har en
letkrydret aroma med toner af bl.a. solbær, tobak og ceder.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
307
|
Muscat Moelleux, Arnaud de Villeneuve
(Dessert)
|
298,- |
|
85,- |
| 308 |
Frankrig. En halvsød, opfriskende og
lækker apéritif-/desserthvidvin med en herlig aroma af
hyldeblomst. Perfekt til lyse desserter som is og lign.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
½ fl.
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
350
|
Alsace Pinot Blanc, Domaine Fernand Engel
|
368,- |
180,- |
|
351
|
Frankrig. Aromaen er dejlig intens, frugtagtig og moden og stadig med ungt udtryk
af fersken, vanilje, kvæde og krydderier. I munden er den frisk og blød.
Vinen passer til de fleste forretter, frokoster og fiske-middage.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
352
|
Alsace Riesling, Domaine Fernand Engel
|
368,- |
195,- |
|
| 353 |
Frankrig. Vinen har en atraktiv fornemmelse af friskhed, frugtagtig og noter af
grapefrugt og fersken. Meget rund og rig. Nydes til retter med fjerkræ og
alt godt fra havet.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
354
|
Alsace Pinot Gris, Domaine Fernand Engel
|
398,- |
198,- |
|
| 355 |
Frankrig. Relativ intens vin, lidt røget og peberagtig Intensiv friskhed, magtfuld og
god eftersmag. Vinen kan bruges til det meste, både som aperitif, kødretter
af lyst kød med sauce og vildt fugle med vilde svampe.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
356
|
Alsace Gewurztraminer Fernand Engel
|
420,- |
220,- |
|
357
|
Farven er gyldent gul med ravfarvede reflektioner. Aromaen er intens og
behagelig. Frisk duft af banan og kanel. Smagen har et sødt indtryk og delikat
friskhed, intensiv bouquet af roser, mango og mandel.
Vinen er god som aperitif, til desserter og ost.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
358
|
Alsace Grand Cru Mandelberg, Fernand Engel
|
550,- |
|
|
| |
Usædvanlig intens, fyldig og magtfuld hvidvin med en kompleks aroma
og forførende duft. Vinen har god rygrad til de lidt fyldigere retter.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
359
|
Vignes de Nicole, Domaines Paul Mas
|
378,- |
|
|
|
Frankrig, Languedoc. På skråninger i Hèrault dalen, vokser chardonnay og
viognier druerne til denne vin. Markerne har været i familien Mas´s eje i over 100 år.
Denne vin er traditionel vinificeret, og lageret i få måneder på egefade. Duften er
blomster-agtig, med tørrede frugter og vanilie aromaer. Smagen er lang og
behagelig.Vinen nydes til ost eller lette retter.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
360
|
Côtes du Rhône Blanc, Château Mont-Redon
|
398,- |
198,- |
|
|
Frankrig, Rhône-dalen. Denne hvide Côtes du Rhône blanc af druesorterne
Grenache Blanc, Bourboulenc og Roussanne, Er en dejlig frisk, aromatisk og
let parfumeret hvidvin, der nydes til alt godt fra havet eller fjerkræ.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
362
|
Châteauneuf-du-Pape Blanc, Château Mont-Redon
|
668,- |
348,- |
|
| 363 |
Frankrig, Rhône-dalen. Fantastisk hvidvin med masser af kompleksitet og en intens aroma af
eksotiske frugter. Perfekt til skaldyr.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
364
|
Bassermann Jordan Riesling Trocken
|
418,- |
|
|
| |
Tyskland, Pfalz. Dette er Bassermanns basisvin. Duften har toner af æble, citrus og pære.
Smagen er sprød og forfriskende med en flot syre. Passer til skaldyr og lyse fisk.
|
|
|
|
|
366
|
Joseph Drouhin Macon Bussieres Les Clos
|
498,- |
|
|
|
Frankrig, Bourgogne. Denne Chablis har fine mineralske toner. En meget overbevisende
Chardonnay, der tydeligt følger Drouhins linie om elegance og finesse.
Bedst til lyse fisk, grønsagsretter og fjerkræ.
|
|
|
|
|
|
|
367
|
Joseph Drouhin Chablis Vaudon
|
558,- |
|
|
|
Frankrig, Bourgogne. Denne Chablis er en meget attraktiv og intens aromatisk vin med toner af
koriander, appelsin, citron. En karakterfuld og blød smag med stor fylde og
forfriskende syre.
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
½ fl.
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
404
|
Côtes du Rhône Rouge, Château Mont-Redon.
|
398,- |
218,- |
|
405
|
Frankrig, Rhône-dalen. Et af de førende vinslotte i Châteauneuf-du-Pape, fremstiller denne
usædvanlige Côtes du Rhône. En frugtagtig, letkrydret, fyldig og kraftig rødvin
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
406
|
Lirac Rouge, Château Mont-Redon
|
458,- |
|
|
|
Frankrig, Château Mont-Redon, der beskrives som det Rhône-dalen. førende vinslot i
Châteauneuf-du-Pape, fremstiller denne usædvanlige, intense Lirac.
En muskuløs og magtfuld rødvin med toner af lakrids og peber.
Serveres til kraftige grill- og stegeretter.
|
|
|
|
|
407
|
Châteauneuf-du-Pape, Château Mont-Redon
|
668,- |
348,- |
|
408
|
Frankrig, Rhône-dalen. Majestætiske vin med en dyb, rubinrød farve, samt blomsterog
frugtagtig, krydret, urteagtig aroma og en varm, rig smag, der fylder godt i munden.
|
|
|
|
|
|
|
410
|
Fleurie, Hospice de Belleville Joseph Drouhin
|
465,- |
|
|
| |
Frankrig, Beaujolais. Beaujolais med mellemtæt, spillende farve. I duften finder man modne
røde bær. Smagen er fyldig og rig på frugt. Passer til lyst kød og grøntsagsretter.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
411
|
Savigny-les-Beaune Serpentiéres, Joseph Drouhin
|
598,- |
|
|
|
Frankrig, Bourgogne. Medium dyb i farve og med en indbydende Pinot Noir
duft af røde frugter. Smagen er ganske rig, balanceret med god let rustik intensitet.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
413
|
Janoueix Pomerol, Château le Gabachot
|
578,- |
|
|
|
Frankrig, Bourdeax. Utrolig fornem, mørk rubinrød vin med en varm og imødekommende
duft der afløses af den klassiske fyldige og næsten silkeagtige smag,
der kendetegner fornem pomerol. Passer til mørkt og lyst kød, vildt og milde oste.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
414
|
Saint Emilion Grand Cru, Château Vieux Sarpe
|
568,- |
|
|
|
Frankrig. Saint-Emillion. Perfekt exempel på en Grand Cru Saint-Émilion fra
det kalkholdige plateau. Farven er dyb og tæt, duften imødekommende med en
klassisk aroma af moden drue, og smagen er på én gang silkeblød og imponerende kraftig
med fylde. Passer til mørkt og lyst kød, vildt og milde oste.
|
|
|
|
|
|
|
|
416
|
Arboleda Cabernet Sauvignon
|
398,- |
|
|
| |
Chile, Aconcagua. Dyb mørkerød farve med et let blåligt skær i kanten. Duften er fyldt med
toner a modne blommer, kirsebær, krydderier, tobak og mørk chokolade.
Smagen er intens og kraftig med et let strejf af sødme i eftersmagen. Passer
til mørkt kød, milde oste og krydrede retter.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
418
|
Pinot Noir, Clos Montblanc
|
398,- |
|
|
|
Spanien. Farven er levende kirsebær, ren og klar. Aromaer af druen og fadlagring i
mindst 6 måneder på amerikansk eg. Meget behagelig og velstruktureret syre.
Frugtagtige noter og en lang eftersmag. En meget atypisk fyldig pinot noir, slet
ikke som vi kender pinot noir fra de køligere vinregioner.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
423
|
Soldiers Block Shiraz
|
278,- |
|
|
| |
Australien. En flot Shiraz fra Boutinots team i Australien. Meget aromatisk med lyse
frugtagtige nuancer af kirsebær, brombær og et hint af vanilje. Vinen er
både frisk, med god syre og super saftig. Passer til mørkt og lyst kød.
|
|
|
|
|
Man kaldte ham Næsen. Han
var 1800-tallets fineste vinkender, og der var ikke det slot
og den årgang, han ikke kunne genkende, når han fik vinen
under næsen. Han var aldrig i tvivl, hans ord var lov. Han
levede kun for at snuse og smage. En dag, da han var ude og
køre i sin victoria, trukket af en hest af ædelt blod, ramte
vognen en bondes ladvogn og væltede. Den berømte vinsmager
blev kastet ud og slog i faldet sit hoved imod en sten.
Dødeligt såret og uden bevidsthed blev han båret ind i
bondens hus. Mens man ventede på lægen, foreslog bondens
kone, at man badede den fremmedes sår med lidt vin. En
støvet flaske blev hentet op fra kælderen, en klud blev
vædet i vinen og lagt på såret. Lidt af vinen løb ned ad
kinden og ind i munden på den døende. Pludselig vibrerede
hans næsebor, og hans læber bevægede sig. Bonden bøjede sig
over ham - og hørte hans sidste ord: - Der er ingen tvivl!
Dette er en fremragende bordeaux - en Cos d'Estournel 1858!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
424
|
Rebel Canyon Zinfandel, Rebel Canyon
|
398,- |
|
|
| |
Californien. Forrygende Zinfandel, der smager af californisk sol og sommer.
Ingen fadnoter er lig med masser af saftig frugt og skønne varmetoner i både
duft og smag. The real deal!!!
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
½ fl.
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
440
|
Nicole Rosé, Domaine Nicole
|
298,- |
159,- |
85,- |
|
Frankrig, Languedoc. Vinen er fremstillet på tre af de mest klassiske syd-franske blå druesorter;
Syrah, Grenache og Cinsault. Det er en usædvanlig dejlig, frisk og mellemfyldig rosévin,
med en typisk lyserød farve og en aroma der er perfekt afbalanceret med syre.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
441
|
Errazuriz Rosé, cabernet sauvignon.
Vina Errasuriz
|
320,- |
|
|
| |
Chile. Indbydende duft af jordbær, modne hindbær og røde kirsebær.
Smagen er velafbalanceret med blød, imødekommende og afrundet struktur.
Eftersmagen er forfriskende og vedvarende.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
442
|
Côtes du Rhône Rosé, Château Mont-Redon
|
398,- |
|
|
| |
Frankrig, Rhône-dalen. Farven er nærnest koral og smagen silkeblød og harmonisk.
Procuceret på Grenache (60%) og cinsault (40%). En letdrikkelig livlig og frisk rosé!
|
|
|
|
|
443
|
Alsace Pinot Noir Rosé Reserve Fernand Engel.
|
428,- |
198,- |
|
| |
Åben og intensentiv duft af moden frugt, bla. Morel, kirsebær
og stikkelsbær. Herefter typisk Pinot Noir læderduft. Smagen er
frisk og elegant. En letdrikkelig vin, rund og behagelig. Til mad
er vinen en elegant sommervin, evt. grill med svinemørbrad,
salater, kylling, eller pizza.
|
|
|
|
|
"Selvom mennesket består
af 90% vand,
er afholdsfolkene endnu ikke tilfredse."
John Kendrick Bangs
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
½ fl.
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
450
|
Cava Brut, Castillo montblanc
|
398,- |
|
|
|
Spanien. En lys og klar cava med fine bobler.. En frisk og elegant smag som vare ved.
Den fremstilles på druerne Macabeu, Xarello og Parella ved langsom og
kølig fermentering, for at "fange" de secondære aromaer, og lagres på flaske
i op til to år.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
451
|
Crémant d'Alsace Brut Traditionel, Fernand Engel
|
498,- |
|
|
| |
Frankrig, Alsace. Farven er gyldent gul med ravfarvede refleksioner. Aromaen er intense og
behagelig. Frisk duft af banan og kanel. Smagen har et sødt indtryk og delikat
friskhed. Frisk og fin vin, som nydes som aperitif eller til ost.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
???
|
Jean Pernet Tradition Demi Sec
|
798,- |
|
|
| |
Frankrig, Champagne. Den lysgule farve efterfølges af en elegant duft med noter
af gule æbler, pære, nødder og hvide blomster. I smagen er den afrundet med en
lækker og elegant mousse, delikat sødme samt en forfriskende middellang
eftersmag..
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
1/2 fl.
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
500
|
Muscat Moelleux, Arnaud de Villeneuve
|
298,- |
|
85,- |
501 |
Frankrig. En halvsød, forfriskende og lækker apéritif-/desserthvidvin med en
herlig aroma af hyldeblomst. Perfekt til lyse desserter som is og lign.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
502
|
Moscato d'Asti, Manfredi
|
298,- |
|
85,- |
503 |
Italien. Dejlig aromatisk, druesmagende, perlende frisk og sødmefuld,
takket være det lave alkoholindhold, også en behagelig let vin.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
504
|
Miguels White Sweet Port
|
398,- |
|
98,- |
505 |
Portugal. Denne fremragende hvide portvin, er frisk med rygrad, kraft og fylde.
Nyd den som aperitif, eller som en drink med tonic eller til desserter
med frisk frugt. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
506
|
Miguels Rosé port
|
398,- |
|
98,- |
507 |
Portugal. Denne fremragende rosé portvin, er frisk med frugt og let fylde. Nyd
den som aperitif, eller som en drink med tonic, som et glas i utide eller
til desserter. Nydes ved 6-8 grader.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
508
|
Miguels Ruby port
|
398,- |
|
98,- |
509 |
Portugal. Denne fremragende ruby portvin, har en ung karakter, meget aromatisk
med hint af røde frugter. En rund og behagelig afslutning.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
510
|
Miguels 10 års Tawny port
|
460,- |
|
110,- |
511 |
Portugal. Denne fremragende 10 års tawny portvin, er fyldig og fulendt med
aromaer af tørrede frugter. Blød men med friskhed og lang behagelig
afslutning. Nydes til desserter og ost.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
512
|
Miguels Late Bottled Vintage port
|
460,- |
|
110,- |
513
|
Portugal. Denne fremragende late bottled vintage portvin, er fuld af kraft og fylde.
Aromaer af tørrede frugter og træ. Nyd den som som et glas i utide, til
desserter eller oste.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
???
|
Grahams The Tawny port
|
398,- |
|
98,- |
??? |
Smagen er sødmefyldt med masser af modne tanniner og en fin medium syre, som
afbalancerer portvinen. Eftersmagen har fine nuancer af valnødder og karamel.
God sommerportvin – kan både drikkes afkølet og ved stuetemperatur.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
???
|
Grahams Tawny 10 years port
|
598,- |
|
125,- |
??? |
Mørkerød med et let brunligt skær i kanten. Duften har nuancer af tørrede figner,
krydderurter og mørk chokolade. Smagen er afrundet men stadig med en lille
smule tannin.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
???
|
Grahams Tawny 20 years port
|
698,- |
|
150,- |
??? |
Mørk med et gyldenbrunt skær. Smagen er rig og fed med masser af mørk
chokolade og tørrede kirsebær.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
???
|
Grahams Tawny 30 years port
|
798,- |
|
175,- |
??? |
Vintage Port er husets prestigevin, laves kun i særligt fremragende år. Late Bottled
Vintage Port er sent tappet vin fra ét og samme år, der lagres 4-6 år på fad. Tawny
Port er fadlagret portvin.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
½ fl.
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
???
|
Torres Natureo Muscat (hvidvin)
|
298,- |
159,- |
85,- |
|
Denne vin er produceret ved hjælp af en særlig teknologi, der bevarer druernes
naturlige aromaer og smag, mens alkoholen fjernes gennem en skånsom proces.
Resultatet er en vin, der har en lys og frugtagtig aroma af fersken og citrusfrugter,
og en ren og frisk smag med en blød sødme. Den er velegnet til at nyde på egen
hånd eller som et godt match til lette retter og friske salater.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
???
|
Torres Natureo Syrah (rødvin)
|
298,- |
159,- |
85,- |
| |
Denne vin er produceret ved hjælp af en særlig teknologi, der bevarer druernes
naturlige aromaer og smag, mens alkoholen fjernes gennem en skånsom proces.
Resultatet er en vin, der har en lys og frugtagtig aroma af fersken og citrusfrugter,
og en ren og frisk smag med en blød sødme. Den er velegnet til at nyde på egen
hånd eller som et godt match til lette retter og friske salater.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
1/1 fl.
|
1/2 fl.
|
Glas
|
|
|
Frankrig, Bordeaux
|
|
|
|
|
550
|
Château Kirwan Margaux 2004
|
1.298,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
551
|
Château Lascombes Margaux 1988
|
1.298,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
552
|
Château Haut Batailley 1996
|
1.298,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
553
|
Château Haut Batailley, 5. Cru Classé 1985
|
1.298,- |
|
|
|
|
|
|
|
|
554
|
Château La Gurgue Margaux 1999
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
555
|
Château Mavilin de Duhart Pavillac 1999
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
556
|
Château Meyney Saint Estephe 1998
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
557
|
Château Marquis de Terme 2000
|
1.298,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
Frankrig, Bourgogne
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
559
|
Gevrey-Chambertin,
Domaine Antonin Guyon 2006
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
560
|
Hautes-Côtes du Nuits Bourgogne 2009
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
561
|
Hospices de Beaune 2006
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
562
|
Raimat Cabernet Sauvignon 1996
|
898,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
563
|
Château d´Issan Margaux 2006
|
1.298,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
564
|
Château Cantemerle Haut Medoc 2005
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
565
|
Château Belgrave Hau-Medoc 1995
|
998,- |
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
700
|
Aalborg Taffel
|
40,- |
|
|
|
701
|
Aalborg Krone Akvavit
|
40,- |
|
|
|
702
|
Dild Akvavit
|
40,- |
|
|
|
703
|
Brøndum Snaps
|
40,- |
|
|
|
704
|
Lysholmer Linie
|
45,- |
|
|
|
3008
|
O.P. Anderson
|
45,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
705
|
Gammel Dansk, Bitter dram
|
40,- |
|
|
|
706
|
Jägermeister
|
40,- |
|
|
|
707
|
Fernet Branca
|
40,- |
|
|
|
708
|
Branca Menta
|
40,- |
|
|
|
709
|
Nordsø Bitter
|
40,- |
|
|
|
710
|
Dr. Nielsen´s Bitter
|
40,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
712
|
Smirnoff, Vodka
|
50,- |
|
|
|
713
|
Barcardi, White
|
50,- |
|
|
|
714
|
Beefeater, London Dry Gin
|
50,- |
|
|
|
715
|
Pernod
|
50,- |
|
|
|
716
|
Campari Bitter
|
50,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"Se vores velassorterede sortiment af Whisky,
Cognac og Rom på spiritusvognen."
Priser pr. glas fra kr. 65,-
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
Glas
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
722
|
Baileys
|
45,- |
|
|
|
723
|
Cointreau
|
45,- |
|
|
|
724
|
Drambuie
|
45,- |
|
|
|
725
|
Galliano Liquore, New
|
45,- |
|
|
|
726
|
Grand Marnier, Gul
|
45,- |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
33 cl
|
75 cl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Brouwerij Bosteels er grundlagt i 1791 af Evarist Bosteels.
Hans efterfølgere har lige siden drevet dette unikke lille
familiebyggeri, således at det idag er 6. generation Ivo
Bosteels, der sammen med sønnen Antoine varetager den ædle
brygmester-arv. Deres passion for ølbrygning og
kompromisløse stræben efter kvalitet gør de ialt 5 ølbrands
til nogle af de mest interessante fra "øllandet" Belgien.
Bosteels beskæftiger en snes mennesker og brygger årlig
omkring 28.000 hl øl, hvoraf ca. 65% er eksport.
Opskrifterne til Kwak og Tripel Karmeliet er de ældste,
eksisterende øl i Belgien.
|
|
|
|
|
742
|
Pauwel Kwak 8,4%
|
39,- |
110,- |
|
|
Undergæret belgisk ale.
Farven er amber og smagen fyldig og med toner af karamel og
banan. Den indeholder 4 slags malt inklusiv hvedemalt og
ikke meget kulsyre.
|
|
|
|
|
743
|
Tripel Karmeliet 8,4%
|
39,- |
110,- |
|
| |
Undergæret belgisk ale,
brygget af byg, hvede og havre. Gæret tre gange, hvor den
sidste er på flasken, hvilket giver en smule uklar farve.
Kraftig cremet skum og duft af abrikos og orange. Kompleks
krydret smag med lang og tydelig eftersmag af sød, moden
frugt. En anelse sødere end andre kendte tripler..
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
33 cl
|
50 cl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
744
|
Red Irish 5,6%
|
85,- |
|
|
745
|
Honey Gold 7,3%
|
85,- |
|
|
746
|
Orange Blossom 6,0%
|
85,-
|
|
|
747
|
India Pale Ale 6,2%
|
85,-
|
|
|
748
|
Enebær Stout 6,0%
|
85,-
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Nr.
|
|
33 cl
|
50 cl
|
|
|
|
|
|
|
|
|
749
|
Mageløs Pilsner 4,6%
|
85,- |
|
| |
Mageløs! Det er en
lettilgængelig, krystalklar pilsner med lys glød. Smagen er
i retningen af en typisk classic, men med en god eftersmag.
Håndbrygget af økologiske råvarer på bryggeriets gasfyrede
kedel. Lageret i mindst 5 uger.
|
|
|
|
|
Bryggeriets historie går
tilbage til 1832, hvor Chresten Olesen begyndte at brygge
hvidtøl i St. Sct. Mikkels Gade nr. 7. I 1868 blev det
første bayerske øl brygget i Viborg. Odin blev op gennem
tiden virkelig byens bryggeri. I 1978 var produktionen oppe
på 16 mill. flasker om året - i december 1978 overtog Faxe
Bryggeriet. Den 1. april 1988 lukkede de Bryggeriet Odin.
For første gang i 750 år havde Viborg ikke sit eget
bryggeri. Denne triste periode i byens historie varede i 18
år - fra 1988 til 2006. Så kom Viborg Bryghus på banen!
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
